Ассоциация производителей КРС голштинской породы приняла участие в Третьем Международном форуме в Республике Беларусь

24 сентября 2026 года в Минске состоялся Третий Международный форум сельского хозяйства, объединивший представителей агропромышленного комплекса Республики Беларусь, России и стран СНГ.

В центре профессиональной программы — практические решения для животноводства: генетика, воспроизводство, цифровизация, кормление, управление персоналом и экономика производства. В работе форума приняли участие представители хозяйств — членов Ассоциации и исполнительная команда организации.

От взаимных поставок — к совместным проектам

Пленарное заседание открыла советник Министра сельского хозяйства Российской Федерации Мария Евгеньевна Журавлева с докладом «Россия — Беларусь: развитие аграрного сотрудничества, кооперация и совместные проекты».

В выступлении была обозначена динамика российско-белорусского взаимодействия в аграрной сфере, на отметила, что по итогам 2025 года товарооборот между Россией и Республикой Беларусь достиг 62 млрд долларов.

Говоря о перспективах сотрудничества, Мария Журавлева отметила:

«От взаимных поставок — к совместным инвестициям. От отдельных проектов — к системной кооперации. От обмена технологиями — к их совместному созданию».

Советник Министра рассказала о ключевых направлениях работы в Союзном государстве: формировании единой базы данных племенных животных, взаимодействие с информационными системами ЕАЭС и доступе к рынку племенных ресурсов.

Практика хозяйств — в центре профессиональной дискуссии

После пленарного заседания члены Ассоциации приняли участие в секции «КРС: вопросы зоотехнии», посвящённой кормлению, генетике, качеству молока и экономике производства.

Игорь Михайлович Барингольц представил доклад «Цифровая трансформация молочной фермы: от стратегии к экономической эффективности», поделившись опытом внедрения цифровых решений и их влияния на экономические показатели предприятия.

Племенной потенциал российских хозяйств

В секции «АгроПрактикум» менеджер по коммуникациям Ассоциации Татьяна Александровна Малыш представила доклад «Племенной потенциал членов Ассоциации производителей КРС голштинской породы: опыт хозяйств и возможности сотрудничества с Республикой Беларусь».

Сегодня Ассоциация объединяет 65 членов в 28 регионах, а поголовье коров в хозяйствах-членах превышает 250 тыс. голов.

Отдельное внимание было уделено сотрудничеству между странами в сфере племенного животноводства. В 2025 году Россия поставила в Беларусь около 0,6 тыс. голов чистопородного КРС на сумму 1,70 млн долларов.

Среди примеров хозяйств с экспортным потенциалом — ООО «Слактис» (Псковская область), ООО «Зеленая долина» (Белгородская область), АПХ «Залесье Агро» (Калининградская область) и ООО «Агро-Нептун» (Ульяновская область).

Генетика как инструмент управления стадом

Практическими результатами племенной работы поделился руководитель направления генетики АПХ «Залесье» Антон Евгеньевич Абрамов.

В хозяйствах холдинга прогенетипировано 20 326 голов рожденных с 2021-2026.  На основе накопленного массива был разработан собственный индекс племенной ценности, корреляция которого с международным индексом NM$ составляет 0,96.

«Мы уже давно ушли от выбора быков по одному-двум показателям. Сегодня важна совокупность характеристик, которые позволяют получать не просто продуктивных, а эффективных и долговечных животных», — отметил Антон Абрамов.

АПХ «Залесье» также производит высокопродуктивных нетелей для российских регионов и стран СНГ.

Цифровизация и технологии — в основе современной фермы

О практическом применении цифровых решений рассказал исполнительный директор по КРС ООО «Камский бекон» Ильдус Гумарович Тахавиев.

С 2020 года комплекс увеличил поголовье с 650 коров до 19 200 голов, а фуражное стадо в 2026 году достигло 9 100 голов.

При выборе генетики учитываются воспроизводство, здоровье, экстерьер и функциональное долголетие.

«Генетика — это база. Но чтобы потенциал раскрылся, нужны кормление, комфорт, менеджмент и кадры», — подчеркнул Ильдус Тахавиев.

На предприятии используются цифровые системы мониторинга хромоты и видеоаналитика, тестируются роботизированные решения. На карусельной доильной установке на 72 места, способной обслуживать до 500 коров в час.

Управление командой — часть производственной технологии

Директор по животноводству ГК «ТРИО» Лидия Александровна Королева представила опыт управления персоналом и мотивации сотрудников.

В 2025 году продуктивность в хозяйствах группы составила 12 685 кг молока на фуражную корову, суточное производство достигло 225 тонн молока высшего сорта.

«Успешная молочная ферма — это управляемый бизнес, где у каждого подразделения есть понятные цели, команда работает слаженно, сотрудники мотивированы, а решения принимаются на основе данных и постоянного мониторинга результатов», — отметила Лидия Королева.

В ближайшие три года «ТРИО» планирует увеличить фуражное стадо до 10 тыс. коров, продуктивность — до 15 тыс. кг молока на фуражную корову, а суточное производство — до 400 тонн.

Производство сыропригодного молока и настоящего пармезана: опыт комплекса «Некрасово-1»

Евгений Михайлович Мокрушин, коммерческий директор ООО «Гран РЭ» представил доклад «Получение сыропригодного молока на животноводческом комплексе «Некрасово-1» и производство сыра Пармезан Гран Рэ».

Комплекс «Некрасово-1» имеет 30-летнюю историю. Сегодня хозяйство располагает 20 тыс. га земли, содержит 2 200 голов голштинской и 500 голов айрширской породы, а ежедневный надой составляет 85 тонн молока.

В центре выступления — требования к сыропригодному молоку и основные факторы его качества: здоровье животных, кормление, гигиена доения и содержания, условия окружающей среды и стадия лактации.

«Молоко высшего качества — это основа настоящего пармезана», — подчеркнул Евгений Михайлович.

Собственный завод «Гран Рэ» построен в 2023 году. Его мощность — 800 тонн пармезана в год, одновременно на созревании находится более 41 тыс. голов сыра. Пармезан выдерживается не менее 12 месяцев.

Профессиональное признание и продолжение сотрудничества

На форуме Ассоциации производителей КРС голштинской породы и представителям хозяйств — членов Ассоциации были вручены награды за вклад в развитие и распространение передового опыта в АПК.

Для Ассоциации участие в форуме стало продолжением системной работы с белорусскими профессиональными площадками. В марте 2026 года представители Ассоциации приняли участие в форуме «Молочный бизнес 360°: АПК, переработка, рынок» в Минске. По итогам встречи было достигнуто соглашение об информационном сотрудничестве с издательским домом имени Гревцова.

В апреле аналитический материал Ассоциации был опубликован в журнале «АПК Партнёр», аудитория которого включает руководителей агрохолдингов, перерабатывающих предприятий и специалистов АПК Беларуси.

Таким образом, сотрудничество постепенно расширяется: от участия в профессиональных мероприятиях и обмена опытом — к постоянному взаимодействию, продвижению экспертизы российских хозяйств и развитию совместных проектов в сфере племенного животноводства.