Интервью с Тамашем Шебеком

Подходы к племенной работе от Национальной ассоциации производителей крупного рогатого скота Венгерской Республики.

Одним из ярких событий на выставке «АГРОВОЛГА 2024» стал конкурс-выводка крупного рогатого скота молочного направления продуктивности «КРАСА АГРОВОЛГИ», где одним из судей был хороший друг нашей Ассоциации — Тамаш Шебек (Международный профессиональный оценщик Национальной ассоциации производителей крупного рогатого скота Голштино-фризской породы Венгерской Республики).

Помимо судейства Тамаш Шебек принял участие в качестве эксперта на круглом столе, инициированном Ассоциацией, по теме «Оценка типа телосложения КРС голштинской породы — отечественная и международная практика, возможности для гармонизации систем оценки» с участием специалистов профильных учреждений и экспертов по оценке и классификации голштинских животных.

Тамаш Шебек выступил с докладом на тему «Оценка типа телосложения — международный опыт». Членам нашей Ассоциации удалось пообщаться с этим экспертом в Казани и позже и получить его мнение по многим вопросам, ответы на которые представлены в это материале:

1. Какие предпочтения имеет племенное животное по сравнению с не племенным? Какова мотивация фермеров регистрировать своих животных в племенной книге?

Племенные животные обладают рядом преимуществ по сравнению с не племенными. Эти преимущества заключаются в лучших генетических характеристиках, более высокой продуктивности, улучшенном здоровье и долголетии, а также в более высокой рыночной стоимости. Фермеры заинтересованы в том, чтобы регистрировать своих животных в племенной книге, — это способствует более точному документированию сведений о родословной и помогает при обосновании селекционных решений. Кроме того, регистрация в племенной книге повышает репутацию и конкурентоспособность выращиваемого фермерами скота, обеспечивая выход на рынки премиум-класса и, соответственно, повышая стоимость выставляемых на продажу животных.

2. Какова роль племенной книги в венгерском животноводстве? Существует ли значительная разница между принципами ведения племенной книги в Венгрии и в других странах?

Племенная книга играет в Венгрии решающую роль в селекции животных, поскольку в ней ведется независимый учет родословных, продуктивности и генетических оценок. Венгрия выделяется тем, что у нас зарегистрировано самое высокое среднее поголовье дойных коров в стаде — в среднем 453. Несмотря на то, что принципы ведения племенного учета в разных странах схожи, и особое внимание уделяется независимому ведению учета и генетическому совершенствованию, конкретные методы управления и нормативно-правовая база могут различаться в зависимости от национальной политики и отраслевых стандартов.

3. В каких случаях животное становится не племенным и исключается из племенной книги?

Животное может стать не племенным и быть исключено из племенной книги только в особых случаях, определенных нашей Национальной программой разведения, подзаконными актами, а также национальным законодательством и законодательством ЕС (например, 1012/2016 EUR). Основной причиной исключения может быть предоставление ложных или некорректных данных. Основанием для регистрации происхождения является взаимное признание племенных книг голштинской породы и информации о родословной. Национальная система идентификации и регистрации, управляемая Национальным органом власти, проверяет процесс осеменения, сроки стельности, результат отела с использованием сложных алгоритмов.

4. В каких случаях проводится проверка происхождения животных? Необходимо ли проверять происхождение всех племенных животных методом ДНК? Какие животные подлежат проверке?

Происхождение животных проверяется в случаях, когда необходимо подтвердить родословную, или вопрос о происхождении является неоднозначным (спорным) или существует неопределенность в отношении родословной. Проверка родословной обязательна для матерей-доноров, племенных быков и животных, предназначенных для генотипирования. Не являясь обязательной, проверка происхождения всех племенных животных методом ДНК настоятельно рекомендуется для ценных животных, тех, кто участвует в программах элитного разведения, или при внедрении новой генетики.

5. Существует ли в Венгрии система государственной поддержки/субсидий и т.д. для животноводства? Можете ли вы привести примеры?

Да, в Венгрии существует система государственной поддержки и субсидий для племенного животноводства. В качестве примеров можно привести гранты на программы генетического улучшения, субсидии на ведение племенных книг и тестирование продуктивности, финансовую поддержку развития инфраструктуры фермерских хозяйств и стимулы для внедрения передовых технологий разведения. Эти меры направлены на повышение продуктивности и конкурентоспособности животноводческого сектора.

6. Кем и как производится расчет экстерьерных характеристик животных? Центром обработки данных? Не могли бы вы подробнее рассказать о функциях центра обработки данных?

Расчет экстерьерного профиля, или классификации типов, проводится Ассоциацией Голштино-фризской породы Венгерской Республики. Признаки, подлежащие классификации, определены и согласованы Всемирной голштино-фризской федерацией (WHFF). Наша система обработки данных собирает результаты классификации и использует их для фенотипической оценки и определения племенной ценности. Функции центра обработки данных включают сбор и управление данными о продуктивности и родословной, проведение генетических оценок и ведение баз данных для записей в племенных книгах.

7. Какова роль экстерьерной оценки в племенной работе молочного скотоводства? Каков ее вес в общем показателе племенной ценности животных?

Экстерьерная оценка играет значительную роль в молочном скотоводстве, оценивая функциональные признаки животных. Это помогает гарантировать, что животные обладают желаемыми качествами, которые способствуют долголетию, продуктивности и общему состоянию здоровья. Хотя оценка экстерьера является важным компонентом, она сочетается с другими характеристиками, такими как молочная продуктивность, фертильность и здоровье в общем индексе племенной ценности. Удельная доля экстерьерных признаков в общем индексе варьируется в зависимости от целей разведения и отраслевых стандартов.

8. Кто отвечает за алгоритм расчета индекса племенной ценности в Венгрии и его подиндексов? Почему нет единого индекса для всех стран?

Алгоритм расчета индекса племенной ценности в Венгрии и его подиндексов разработан и управляется Венгерской голштинской Ассоциацией в сотрудничестве с национальными партнерами, такими как Национальное управление по безопасности пищевых цепочек (NÉBIH), National Performance Testing Ltd. и международными партнерами, такими как CRV Holland. Причина, по которой не существует единого индекса для всех стран, заключается в различиях в целях разведения, условиях окружающей среды и методах ведения хозяйства в разных регионах. Каждая страна разрабатывает свой индекс племенной ценности, чтобы наилучшим образом соответствовать своим конкретным потребностям и целям, обеспечивая наиболее подходящие и эффективные критерии отбора для своих популяций скота.

9. Расскажите немного об истории гармонизации правил экстерьерной оценки на международном уровне. Есть ли страны, в которых правила экстерьерной оценки существенно отличаются от признанных Всемирной Ассоциацией голштинского скота?

Ответственна за реализацию программы гармонизации классификации типов по всему миру Рабочая группа WHFF по классификации. Этот проект начался в 1986 году и с тех пор проводился в следующие сроки и в следующих местах по всему миру:

История программы по гармонизации классификации типов:

• Начало в 1986 году
• 1-й семинар 1990 года в Кремоне (Италия)
• 2-й семинар 1992 года в Брантфорде (Калифорния)
• 3-й семинар 1994 года в Ольденбурге (Германия)
• 4-й семинар 1997 года в Мэдисоне (США)
• 5-й семинар 1999 года в Толедо (Европа)
• 6-й семинар 2003 года в Квебеке (Калифорния)
• 7-й семинар 2005 года в Наардене (Северная Каролина)
• 8-й семинар 2007 г., Кремона (Италия)
• 9-й семинар 2010 г., Париж (Франция)
• 10-й семинар 2012 г., Ниагарский водопад (США)
• 11-й семинар 2014 г., Скорпинг (Южная Каролина)
• 12-й семинар 2016 г., Буэнос-Айрес (Южная Каролина)
• 13-й семинар 2018 г., Шифнал (Великобритания)
• 14-й семинар 2022 г., Морж (Франция)
• 15-й семинар 2024 года в Кремоне (Италия)

Основная цель WHFF заключается в том, чтобы страны-участницы соблюдали каждый пункт официальной программы гармонизации во время классификации. В связи с этим признаки и их определение должны быть одинаковыми во всем мире, должны также быть использованы общемировые данные по голштинам, наиболее приемлемым образом готовые к использованию в Интербулл. Понятно, что это формальное одобрение, ничего обязательного в нем нет, но для достижения общей цели рекомендуется этому следовать. Кроме 20 официальных признаков есть несколько дополнительных признаков, которые классифицируются по всему миру и адаптированы к различным целям разведения, но эти признаки используются только на национальном уровне, поскольку они не гармонизированы.

С наилучшими пожеланиями,

Тамаш Шебек
Региональный менеджер, классификатор, разработчик системы
Венгерская ассоциация производителей голштинской породы КРС
1134, Будапешт, ул. Лопортар, 16
sebok@holstein.hu
+36-30-9076-003

Также предлагаем вам ознакомиться с русским переводом презентации о соотношении селекционных признаков, включенных в индекс генетической селекции «Глобальный индекс голштинской породы (HGI — Holstein Global Index)», подготовленной исполнительным директором Национальной ассоциации производителей КРС голштино-фризской породы Венгерской Республики Ласло Богнаром.

Выражаем благодарность венгерским коллегам за предоставленные материалы!